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Trinidad ma Tobago Seafood teuina malulu

Igoa ole Poloketi:Seafood Cold Room

Tele potu:10m*5m*2.8m

Nofoaga o Poloketi: Trinidad ma Tobago

Tevela:-38°C

E fa'afefea ona fa'atatau le tau o le teuina malulu?O a mea e afaina ai le tau o le teuina malulu?Ou te talitonu o loʻo popole le tele o tagata faʻatau i lenei mataupu.O le a ou faʻailoa atu ia te oe mea e masani ona mafaufauina mo le tau o le teuina malulu.

    1. Le nofoaga o le malulu malulu-ambient vevela i fafo

    O le fausiaina o le malulu malulu e faʻatapulaʻaina e le eseesega o le vevela i le va o totonu ma fafo o le malulu malulu ma le eseesega o le mamafa o le ausa vai.E tusa ai ma le natura o le teuina malulu, o le umi o le vevela i totonu o le malulu malulu o loʻo i totonu o le vevela o le -40°C~0°C.Ole fesuiaiga ole taimi, faʻatasi ai ma le manaʻomia mo le tatalaina soo o faitotoa i le gaosiga o le malulu malulu, e oʻo atu ai i le fesuiaiga o le vevela, vevela ma le susu i le va o totonu ma fafo o le malulu malulu, ua faʻaosofia ai fale teu malulu e faʻaaogaina faiga faʻapitoa mo le vevela vevela. ma le insulation ausa e fetuunai i uiga o le teuina malulu.O le eseesega foi lea i le va o le malulu malulu fausiaina ma O uiga o fale masani.

    2. Le tele o le malulu malulu

    Ole tele ma le numera o pusaaisa e fesoʻotaʻi ma le tele o le malulu malulu.

    3. O le a le mea e teu ai malulu e faʻaaogaina e teu ai?

    O le vevela e manaʻomia mo le teuina o mea eseese e ese, o fualaʻau masani e teu fou ile 0°C, ma aano o manufasi o loʻo faʻalili i le -18°C.

    4. Le vevela e manaʻomia e le teuina malulu e oʻo i ai

    E mafai ona vaevaeina le malulu malulu i ni vaega se fa: maualuga vevela, vevela vevela, maualalo vevela ma ultra-maualalo vevela.masani:

    O le vevela o le malulu malulu maualuga e -10°C~+8°C, lea e talafeagai mo le faasaoina o fualaau aina ma fualaau faisua;ole vevela ole pusaaisa e-10°C~-23°C, lea e talafeagai mo le pusaaisa o meaai aisa;o le vevela o le maualalo-vevela malulu teuina e masani lava -23°C~-30°C, talafeagai mo le pusaaisa o oloa vai aisa ma meaai moa;o le vevela ultra-maualalo vave-aisa aisa vevela -30°C~-80°C, talafeagai mo togafitiga fa'a'aisa vave a'o le'i fa'a'aisa oloa fou.

    Tulaga lelei o le teuina o meaai malulu:

    1. O gaioiga a vailaʻau ma enzymes e faʻalavelaveina foi, o le metabolism atoa e faʻagesegese i lalo, ma faʻaumi le taimi o le faʻasaoina o fualaau 'aina ma fualaau faisua.Pe a siitia le vevela mai le malulu malulu ma faʻatau atu i le vevela o le potu, o le tofo muamua ma le fou e toe faʻaleleia, ma faʻamaonia lelei le tamaoaiga.

    2. Fauga malulu mea'ai.O mea'ai aano o manu e fa'agaoioia e ala ile teuina malulu.Afai e pa'ū ile 0°C, o aano o manufasi lava ia e le malo.I le taimi lava e tasi, o le tuputupu aʻe ma le toe gaosia o microorganisms leaga o le a faʻagesegese.Ole taimi fou ma le lelei e faʻamaonia lelei foi.E masani ona matou fai atu "malili fou";pe a pa'ū i se vevela maualalo, pei ole -18°C ma lalo ifo, o le susu ma le sua o aano o manu o le a suia mai le vai i le aisa i se taimi puupuu, ma o le a le mafai ona tuʻuina atu le vai e manaʻomia mo le ola microbial.I le taimi lava e tasi, o le maualalo o le vevela e faʻalavelaveina ai le tuputupu aʻe ma le toe gaosia o microorganisms, lea e mafai ona faʻaleleia atili ai le teuina o meaʻai o aano o manu ma ausia ai faʻatauga mamao ma umi atu.

    3. Fausiaina o mea'ai malūlū I le faagasologa o le fa'a'aisa mea'ai, o mea'ai lava ia o lo'o i ai ni mea'ai e pei o suka, polotini, ga'o, ma masima fa'aletino, lea o le a faigata ona leiloa, ina ia tumau ai le tofo o mea'ai pe a 'ai. i le vevela o le potu.

 


Taimi meli: Nov-04-2021